سرکه انگبین ترکیبی از عرق نعنا

نقل قول:شما هم از عرق نعنا برای سرکه انگبین استفاده میکنید ؟

بله، سرکه انگبین ترکیبی از عرق نعنا (2 پیمانه)، سرکه (1 پیمانه سرخالی)، عسل (1 پیمانه؛ البته در صورتی که شخص دارای طبع سرد و غلبه اخلاط سرد می باشد، بهتر است مقدار آن افزایش یابد؛ مثلا 2 پیمانه) و آب (1 پیمانه) می باشد.

مواد فوق را بایستی ترکیب کرده و سپس بجوشانید. بعد از به جوش آمدن، ترکیب حاصل را از روی شعله برداشته و کف سفیدی که بر روی مواد تشکیل شده است را جمع کرده و دور بریزید. (در صورتی که عسل جوشانده شود، مقداری از خاصیتش را از دست می دهد، اما با جمع نمودن این کف، مشکلی از لحاظ خاصیت عسل پیش نمی آید)

برای میل نمودن شربت سرکه انگبین کافی است کمی از این مایه را در لیوان ریخته و بقیه را از آب پر کرده و نوش جان نمایید. واقعا خوشمزه و مفید (ایجاد تعادل در بدن جهت از بین بردن اخلاط فاسد و اضافی) می باشد.